시료 중 수분함량 및 고형물함량 정량. 증발접시 순무게(W1) 245 g

시료 중 수분 함량 및 고형물 함량을 정량하고자

실험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다.

수분 함량 및 고형물 함량은 각각 얼마인가?

(단, 증발접시의 순무게(W1) = 245 g,

시료를 넣은 후 증발접시의 무게(W2) = 260 g,

건조 후 증발접시의 무게(W3) = 250 g이었다.)



78. 시료 중 수분함량 및 고형물함량을 정량하고자 실험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. 수분함량 및 고형물 함량은 각각 얼마인가?(단, 증발접시의 순무게(W1) = 245g, 시료를 넣은 후 증발접시의 무게(W2) = 260g, 건조 후 증발접시의 무게(W3) = 250g이었다.)

① 수분 : 55.5%, 고형분 : 24.6%

② 수분 : 55.5%, 고형분 : 29.2%

③ 수분 : 66.6%, 고형분 : 31.5%

④ 수분 : 66.6%, 고형분 : 33.3%


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건조 전 시료의 무게(W4)

= W2 – W1

= 260 – 245 = 15 g



건조 후 시료의 무게(W5)

= W3 – W1

= 250 – 245 = 5 g



증발된 수분의 무게(W6)

= W4 – W5

= 15 – 5 = 10 g

= 건조 전 수분의 무게



> 건조 전 시료의 무게(W4) = 15 g

> 건조 전 수분의 무게(W6) = 10 g



수분 함량(%) = (W6 / W4) × 100

= (10 g / 15 g) × 100 = 66.7%


고형물 함량(%) = 100 – 66.7 = 33.3%



답: ④ 수분 : 66.6%, 고형분 : 33.3%




[키워드] 수분 함량 및 고형물 함량 기준



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