시료 중 수분 함량 및 고형물 함량을 정량하고자
실험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다.
수분 함량 및 고형물 함량은 각각 얼마인가?
(단, 증발접시의 순무게(W1) = 245 g,
시료를 넣은 후 증발접시의 무게(W2) = 260 g,
건조 후 증발접시의 무게(W3) = 250 g이었다.)
78. 시료 중 수분함량 및 고형물함량을 정량하고자 실험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. 수분함량 및 고형물 함량은 각각 얼마인가?(단, 증발접시의 순무게(W1) = 245g, 시료를 넣은 후 증발접시의 무게(W2) = 260g, 건조 후 증발접시의 무게(W3) = 250g이었다.)
① 수분 : 55.5%, 고형분 : 24.6%
② 수분 : 55.5%, 고형분 : 29.2%
③ 수분 : 66.6%, 고형분 : 31.5%
④ 수분 : 66.6%, 고형분 : 33.3%
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건조 전 시료의 무게(W4)
= W2 – W1
= 260 – 245 = 15 g
건조 후 시료의 무게(W5)
= W3 – W1
= 250 – 245 = 5 g
증발된 수분의 무게(W6)
= W4 – W5
= 15 – 5 = 10 g
= 건조 전 수분의 무게
> 건조 전 시료의 무게(W4) = 15 g
> 건조 전 수분의 무게(W6) = 10 g
수분 함량(%) = (W6 / W4) × 100
= (10 g / 15 g) × 100 = 66.7%
고형물 함량(%) = 100 – 66.7 = 33.3%
답: ④ 수분 : 66.6%, 고형분 : 33.3%
[키워드] 수분 함량 및 고형물 함량 기준
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