식초 3 mL + 증류수 30 mL 용액 0.1 M NaOH 적정

식초 3 mL + 증류수 30 mL 용액 0.1 M NaOH 적정

식초 3 mL + 증류수 30 mL 용액을

0.1 M NaOH 용액으로 적정 시

0.1 M NaOH 용액의 소비 mL는?

단, 식초 속 아세트산의 함량 = 6%,

식초의 밀도 = 1 g/mL,

아세트산의 FW = 60.

[참고] 식초 정량분석

[ https://ywpop.tistory.com/7176 ]

식초의 밀도 = 1 g/mL 이므로,

식초 3 mL = 식초 3 g

---> 식초 원액에 증류수를 30 mL 가했든,

100 mL 가했든, 식초의 질량은 변함없다.

식초 속 아세트산의 함량 = 6% 이므로,

식초 속 아세트산의 질량

= 3 g × (6/100) = 0.18 g

아세트산(CH3COOH)의 FW = 60 이므로,

0.18 g / (60 g/mol) = 0.003 mol CH3COOH

( 참고 https://ywpop.tistory.com/7738 )

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

CH3COOH : NaOH = 1 : 1 계수비(= 몰수비) 이므로,

반응한 NaOH의 몰수 = 0.003 mol

0.003 mol NaOH를 포함하는

0.1 M NaOH 용액의 부피

= 0.003 mol / (0.1 mol/L) = 0.03 L

( 참고 https://ywpop.tistory.com/7787 )

답: 30 mL

[키워드] 식초 정량분석 기준