식초 정량분석. 식초 6 mL 완전중화에 필요한 0.1 M NaOH(aq) 부피(mL)

다음은 식초 A에 들어 있는 아세트산(CH3COOH)의 질량을

알아보기 위해 중화 적정 실험이다.

[자료]

> 25℃에서 식초 A의 밀도: d g/mL

> CH3COOH의 분자량: 60

[실험 결과]

> 적정에 0.1 M NaOH(aq)을 사용하였다.

> 식초 A 1 g에 들어 있는 CH3COOH의 질량: 0.05 g

식초 A 6 mL를 완전히 중화하는데 필요한

0.1 M NaOH(aq)의 부피(mL)를 구하는 과정과 값을 서술하시오.

(단, 온도는 25℃로 일정하고, 중화 적정 과정에서

식초 A에 포함된 물질 중 CH3COOH만 NaOH과 반응한다.)

식초 A 6 mL의 질량

= 6 mL × (d g/mL)

= 6d g

---> 계산을 단순화하기 위해

식초 A의 밀도 = 1 g/mL 라 하자.

---> 식초 A 6 mL의 질량 = 6 g

식초 A 6 g에 들어있는 CH3COOH의 질량

= 6 g × (0.05 g / 1 g)

= 6 × (0.05)

= 0.3 g

0.3 g CH3COOH의 몰수

= 0.3 g / (60 g/mol)

( 참고 https://ywpop.tistory.com/7738 )

= 0.3 / 60

= 0.005 mol

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

CH3COOH : NaOH = 1 : 1 반응하므로,

0.005 mol CH3COOH 중화에 필요한

NaOH의 몰수 = 0.005 mol

0.005 mol NaOH가 들어있는

0.1 M NaOH(aq)의 부피

= 0.005 mol / (0.1 mol/L)

( 참고 https://ywpop.tistory.com/7787 )

= 0.005 / 0.1

= 0.05 L

= 50 mL

---> 식초 A의 밀도 = 1 g/mL 일 때, 부피.

식초 A의 밀도 = d g/mL 이므로,

답: 50d mL

식초 정량분석. 식초 속 아세트산(CH3COOH)의 함량(%)

[키워드] 식초 정량분석 기준, 아세트산 정량분석 기준

식초 정량분석. 식초 6 mL 완전중화에 필요한 0.1 M NaOH(aq) 부피(mL)